Ayşe Tüter, İstanbul’da Boğaziçi’nin Anadolu yakasında Beykoz ilçesine bağlı bir semt olan
Çubuklu’da doğmuştur. İki erkek kardeşi vardır. Babası İstanbul, annesi ise Rumeli
kökenlidir. 5 yaşındayken biber dolması yapmaya başladı. İlkokulda okumayı söktükten
sonra gazetelerde ilk okuduğu köşeler yemek köşeleriydi. Üsküdar Türk Kız Koleji’nde
okuduktan sonra Cağaloğlu Meslek Okulu’nda yemek pişirme ve pasta eğitimi alarak
diplomasını aldı. Ardından beş yıldızlı otel şeflerinden aldığı kurslarla eğitimini sürdürdü.
Küçük yaşlardan beri yemeğe olan merakını ve birikimlerini; ailesinin, eşinin ve
arkadaşlarının yönlendirmesi ile 1996 yılında sofra dergisinin açtığı yemek yarışmasına
katıldı. Yemek yarışmasında Kuru fasulyeden tatlı yaparak Türkiye birincisi oldu. Norveç
de Hollanda ve Tunus‘ta düzenlenen yemek festivallerinde Türkiye‘yi temsil etti. Birçok
ödül ve plaket aldı. 300 (üçyüzün) üzerinde yemek yarışmalarında jüri üyeliği yaptı.
Televizyonda ilk kez canlı yayında yemek yapan bayan oldu. 1996 yılından bu yana
STV, ATV, Kanal D, TV8, Türkmax, Kanal Türk, Cine 5 gibi birçok farklı kanalda
yemek tariflerini paylaştı; Esra Ceyhan, Şebnem Kısaparmak, Ender Saraç, Cenk Eren gibi
isimlerle çalıştı. 6 yıl boyunca Sabah Gazetesi, yeni asır ve vatan gazetesinde yemek köşesi
yazdı. Pek çok gazete için özel yemek dergisi ekleri hazırladı.
Yemek kitapları hazırladı ve yayınladı. Banvit A.S ile beraber Lezzet Güneşi dergisini
çıkardı. Keskinoğlu, Yonca Yağ, Tukaş, Reis,Filiz Makarna, Tefal, Uyum Marketleri ve sofra
dergisi gibi firmalara danışmanlık yaptı.
Ayşe Tüter, 18 yaşındayken evlendi ve 2 oğlu vardır.
Ayşe Tüter, yemekler konusunda 7 kitap yazmıştır. Şu anda Alfa kitap evinden çay saati
kitabını hazırlamaktadır. Koskanın 100.yılda yüz adet yemek tarifi kitabını hazırladı.
Yemek kitapları :
– Ayşe Tüter Ev Yemekleri
– Lezzet Ustası Ayşe Tüter Mutfağımızdaki Bereket
– Ayşe Tüter`le Ramazan Bereketi
– Ayşe Tüter`le Mutfakta Dört Mevsim
– Lezzet Ustası Ayşe Tüter`le Çay Keyfi
– Ayşe Tüter`le Pratik Mutfak Kolay Tarifler
– Ayşe Tüter`le Pratik Mutfak-Ramazan Bereketi “2 Kitap”
YAYINLADIĞI DERGİLER :
Banvit ile LEZZET GÜNEŞİ
Sofra dergisi ile yemek köşesi hazırladı
Sabah gazetesi, Vatan gazetesi , posta gezetesi ve haber türk gezetesi ile yemek dergileri
hazırladı
TV PROGRAMLARI
1996-2000 SAMANYOLU T.V.
2000-2005 ATV ESRA CEYHANLA DAN Z YE
2005-2006 TV 8 A DAN Z YE
2006-2008 KANAL D
2008-2010 TÜRKMAX
2011 ŞEBNEM KISAPARMAK İLE STV
2013-2014 CİNE 5 CENK ERENLE
ÖDÜLLERİ
SOFRANIN YEMEK YARŞMASINDAN SANIN SPONSORLUĞUNDA ALTIN PLAKET
ÇEŞİTLİ KURULUŞLARDAN, BELEDİYELERDEN, VALİLİKLERDEN VE OKULARDAN SAYISIZ PLAKETLER
VERDİĞİ KURSLAR (WORKSHOP)
ÖZEL YEMEK DERSLERİ
İSMEKTE YEMEK EĞİTMENLİĞİ
